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Baking Bread
Tutti conoscono Hilary Olunga a Marigat. Fa la pasticcera da vent’anni, e continua a ricercare la perfezione in ogni sua ricetta. Ma da quando le materie prime sono iniziate a scarseggiare, Hilary sa che ogni giorno che trascorre nel suo laboratorio potrebbe essere l’ultimo. Un kit di farine ad alto potere nutritivo è un aiuto concreto per realizzare il suo sogno e combattere la povertà.
Con te possiamo sostenere i piccoli produttori
Il Kenya è colpito sia dalla siccità che dalle inondazioni e subisce il crescente impatto del riscaldamento globale. Queste condizioni climatiche mettono a rischio la sicurezza alimentare dell’area. Il tasso di malnutrizione raggiunge il 25%, mentre oltre il 50% delle famiglie vive al di sotto della soglia di povertà. Uno dei problemi che rendono complessa la sicurezza alimentare è anche la scarsa varietà di cibo e soprattutto il ridotto apporto proteico.
Grazie a questo intervento possiamo:
– fornire un kit di farine ad alto potere nutritivo ai piccoli produttore
– combattere la povertà, la fame e la malnutrizione